现货供应食品级批发供应维生素B1盐酸硫胺VB1一公斤起订

维生素B1（盐酸硫胺素）产品简介

中文名：维生素B1
化学式C12H16N4OS（?HCl）
分子量300.81
水溶性易溶于水
外观白色结晶或结晶性粉末

 维生素B1食品原料。

     维生素B1—用途 ：可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人

造奶油、糕点、清凉饮料、果酱。 
     维生素B1—限量 ;谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5；配制酒1-2；

即食早餐谷类食品7.5-17.5；果冻10.-7.0；果汁（果味）型饮料2-3；可可粉及其

他口味固体饮料10-22；胶基糖果16-33；豆浆；豆奶1-3 

包装与贮存：

      1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

      2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

又称：赛阿命（thiamin,thiamine）、硫胺素、维他命B1、维生素乙一、乙一素、Betalin S
英文名称：thiamine
CAS号：59-43-8
EINECS号：200-425-3

维生素B1为白色结晶或结晶性粉末；有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中

容易分解变质。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很

稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。还原性物质亚硫酸盐、二氧化硫等能使

维生素B1失活。