现货供应 食品级核黄素/vb2 维生素B2 营养强化剂 含量99%

中文名称：维生素B2

英文名称：vitamin B2     

其他名称：核黄素(riboflavin)     

CAS：83-88-5     

分子结构式：C17H20N4O6;     

对分子质量：376.36

限量
1.GB14480-94：谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3~5mg/kg；食盐100~150mg/kg。

2.GB 2760-2002（mg/kg）：配制酒1~2；营养性固体饮料10~17；即食早餐谷类食品     

7.5~17.5；果冻1.0~7.0；可可粉及其他口味营养型固体饮料10~22（相应营养型乳饮料

按稀释倍数降低使用量）；固体饮料10~13，用于营养强化盐（仅限于核黄素严重缺乏

地区）；胶基糖果16~33；含乳固体饮料9~16.5；豆奶粉、豆粉，6~15；豆浆、豆奶，

1~3。

3.FAO/WHO（1988）：合成品限用作色素。
4.FAO/WHO（1984）：盐腌黄瓜，300mg/kg（单用或与其他色素合用）；肉、汤、羹，

200mg/kg（即食品）；冷饮50mg/kg（最终产品，色素总量300mg/kg）；加工干酪等按

GMP。
5.FDA，§73.450，2000：作为色素以GMP为限。