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维生素B15，通用名：潘氨酸（Pangamic acid），化学名：二甲基甘氨酸葡糖酸

内酯，分子式C10H19O8N，相对分子质量281.26，是一种。

详细说明： 

维生素B15，通用名：潘氨酸（Pangamic acid），

化学名：二甲基甘氨酸葡糖酸内酯

分子式C10H19O8N，相对分子质量281.26，

性状：白色晶体或无定形或结晶粉末，易溶于水，无味，无臭，显无水物形态时

极易吸潮，晶体吸水后在空气中稳定

富含维生素B15的食物：啤酒酵母、糙米、全麦、南瓜子、芝麻。

维生素B15之敌 ,水和阳光。

包装：25KG纸板桶

储存：应置于常温干燥处避光保存。