热销食品级红曲红200g 食品级.红曲色素 天然色素

产品名称：红曲红

分子式:C21H22O5

级别：食品级

包装：1*10kg

性质：红曲红是深紫红色液体或粉末或糊状物，略带异臭，红曲红不溶于油脂及

非极性溶剂，在pH4．0以下介质中，溶解度降低，红曲红易溶于乙醇、丙二醇

丙三醇及它们的水溶液。 

产品详细说明：红曲红作为一种色调自然鲜亮，而且安全、稳定，已广泛应用于

食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、饮料、糖果、糕点)、化妆品等行业中。尤其是

肉肠加工业，红曲红对提高产品档次，效果十分理想。红曲红具有良好的水溶性

可将该产品按所需用量用水或酒精溶解，然后加人配料中着色。用量可根据所需色

调而定。若用50℃左右的热水先溶解，可缩短溶解时间。部分产品的用量(以液体培

养品为准)：肉制品，50～500mg/kg；冰淇淋，30～120mg/kg；酒类，15～150mg/kg 。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。