β-葡聚糖酶 现货供应 食品级 葡聚糖酶 食品级 高酶活 厂家批发

产品名称：β-葡聚糖酶
执行标准：国标

有效成分：β-葡聚糖酶

C  A   S：9025-70-1

型     号：食品级

含     量：98

规     格：1kg/袋

β-葡聚糖酶的高产微生物菌株发酵获得的β-葡聚糖酶制剂。该制剂可用于

酿造、果汁提取、酒的澄清和动物饲料行业。高质量β-1，3-1，4-葡聚糖酶可以水解

含有大量大麦、小麦、黑麦等其他谷物的家禽和猪的饲料中的葡聚糖。它还可应用于

酿造工业上影响麦芽汁澄清和啤酒过滤的葡聚糖的水解。本产品为浅黄色的微粒，适

用于pH4.0-6.5，适pH为5.0，有效作用温度范围为30-70℃，适温度为60℃。在温度

80℃以上保持10min的条件下。SUKAGlucan可以水解含有大量大麦、小麦、黑麦等其

他谷物的家禽和猪的饲料中的葡聚糖，从而提高饲料利用率，提高营养物的摄取量

提高动物生长能力。该产品可以用于酿造工业以水解影响麦芽汁澄清和啤酒过滤的葡

聚糖。较高的热稳定性的微生物β-葡聚糖酶能够使酿造者通过高温和缩短淀粉糖化时

间来调节淀粉糖聚糖。