脂肪酶 批发零售 食品级 酶制剂 脂肪酶 现货供应

【产品性状】

 ●脂肪酶品名：脂肪酶

 ●脂肪酶英文：pase

 ●脂肪酶CAS号：有

 ●脂肪酶酶活力：10万U/g

【产品性质】脂肪酶为白色或浅黄色粉末，固体粉末的有效蛋白质成分在正常用

量下能够迅速完全的溶于水中。水溶液的浑浊是由于粉末中的不可溶性淀粉引起

的。 

适用的pH范围是5.5-10.5，温度范围是30-45℃，最适温度40℃，最适PH值8.0～

8.5。

【产品用途】脂肪酶能水解甘油三酯或脂肪酸酯产生单或双甘油酯和游离脂肪酸

将油脂水解为脂肪酸及甘油，同时也能催化酯合成和酯交换反应。本公司生产的

脂肪酶可广泛应用于洗涤剂、去垢剂、饲料添加、面粉改良、乳品增香、油脂精

制、食品生产脱脂、化妆品等行业。