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茶氨酸 食品级L-茶氨酸 99含量 1公斤起订 量大优惠
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 价格: ¥430/公斤
  • 发布日期: 2020-09-01
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 增味剂
执行标准 国标
CAS
型号 食品级L-茶氨酸
包装规格 食品级L-茶氨酸
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

茶氨酸 食品级L-茶氨酸 99含量 1公斤起订 量大优惠 现货供应

茶氨酸(L-Theanine)是茶叶中特有的游离氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。

茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。

    茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似,是茶叶中生津润甜的主要成份。茶氨酸含量约为新茶的1~2%左右

其含量随发酵过程减少。

    又 名谷氨酰乙胺,英文名为L-Theanine Cas No.:3081-61-6 分子式:C7H14N2O3 质量标准:JP2000 含量:99% Min。 外观:白色

或类白色粉末。熔点:202-215℃ pH值:5.0-6.5