绿茶提取物｜茶氨酸 99%｜茶氨酸原料｜ L-茶氨酸 量大从优

中文名称:L-茶氨酸

中文别名:N-乙基-L-谷氨酰胺

英文名称:N-gamma-ethyl-L-glutamine

英文别名:Theanine,99%; L-Theanine; N5-Ethyl-L-glutamine; L- theanine; N-ethyl-L-glutamine

CAS:3081-61-6

EINECS:221-379-0

分子式:C7H14N2O3

分子量:174.1977

茶氨酸（L-Theanine）是茶叶中特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜昧。茶氨酸含量因茶的

品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。

【产品性状】

 相对密度:1.171g/cm3

性状：白色结晶粉末，无臭，有甜酸味。

【产品用途】

 用作食品添加剂