L-茶氨酸食品级 茶氨酸 营养强化剂 欢迎选购

酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。是茶叶中生津润

甜的主要成份。茶氨酸含量约为新茶的1～2%左右，其含量随发酵过程减少。

茶氨酸（L-Theanine）是茶叶中特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动

茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。茶氨酸含量约为新茶的1～2%左右，其含量随发酵过程减少。

茶氨酸是茶叶中含量高的氨基酸，约占游离氨基酸总量的50%以上，占茶叶干重的1%-2%。茶氨酸为白色针状体，易溶于水

具有甜味和鲜爽味，是茶叶的滋味的组分。

L-茶氨酸-----白色结晶粉末。