茶氨酸万荣食品级 L-茶氨酸 99% 营养强化剂欢迎来电

茶氨酸食品级 L-茶氨酸 99% 营养强化剂欢迎来电茶氨酸（L-Theanine）是茶叶中特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸是茶叶中的氨基酸，约占游离氨基酸总量的50%以上，占茶叶干重的1%-2%。茶...

产品详细说明

茶氨酸（L-Theanine）是茶叶中特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。

茶氨酸是茶叶中的氨基酸，约占游离氨基酸总量的50%以上，占茶叶干重的1%-2%。茶氨

酸为白色针状体，易溶于水。具有甜味和鲜爽味，是茶叶的滋味的组分。日本人常用遮荫

的方法来提高茶叶中茶氨酸的含量，以增进茶叶的鲜爽味。

L-茶氨酸-----白色结晶粉末，无臭，有甜酸味。