热销复合氨基酸 食品级氨基酸粉 提取复合氨基酸

复合氨基酸有多种类型，原料主要分有植物型和动物型。植物型复合氨基酸以高蛋白植物

为原料，从植物中提取，分离多种氨基酸精致而成。动物型复合氨基酸是以各种高蛋白动

物体为原料，经酸碱水解处理后，喷雾干燥加工而成。（1）面包、蛋糕、面条类、通心面

提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。