现货供应 谷氨酸 L-谷氨酸 食品级 氨基酸 长期供货

1、L-谷氨酸用于生产味精、香料，以及用作代盐剂、食品原料等。

  2、L-谷氨酸可以用于食品添加剂。

  3、L-谷氨酸可以做代盐剂、鲜味剂(用于肉类、汤类和家禽等)。L-谷氨酸亦可用

作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量0.3%～1.6%。按GB 27

60一96规定可用作香料；

  4、其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品，商品有味精和味素等。

 食品工业上， 味精是常用的食品增鲜剂，其成分是谷氨酸钠盐。过去生产味精小

麦面筋（ 谷蛋白） 水解法进行，现改用微生物发酵法生产。