供应天门冬氨基酸 食品级L-天冬氨酸 氨基酸系列量大优惠

中文别名:L-天冬氨酸

英文名称:L-Aspartic Acid

英文别名:(S)-Aminosuccinic Acid

颗粒状粉末

产品用途

1.左旋天冬氨酸的制法有合成法和发酵法。1.合成法主要是以马来酸或富马酸或它们的酯为

原料，在加压下用氨处理，然后水解。较容易合成得到外消旋天冬氨酸，但至今还没有理想

的拆分外消旋体的方法。2.发酵法在酶作用下，将富马酸与氨加成，可高收率地得到产品。

采用这种方法只生成左旋体，收率高，因此是工业生产的主要方法。

2.以马来酸、富马酸或它们的酯为原料，在酶的作用下与氨加成。 

     在食品工业方面，L-天门冬氨酸是一种好的营养增补剂，添加于各种清凉饮料;是糖代用

品阿斯巴甜的主要生产原料;

     在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料，大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可

作为化妆品的营养添加剂等。

性质与稳定性