现货供应 L-脯氨酸 批发零售 食品级 l-脯氨酸 氨基酸 脯氨酸

 L-脯氨酸是合成蛋白质的十八种氨基酸之一，L-脯氨酸常温下为无色至白色

粉未或结晶性粉末，微臭，味微甜，L-脯氨酸易溶于水和乙醇，不溶于乙醚

丁醇和异丙醇，溶于无机酸。

熔点：210-220°C

比旋度：-84.5°至-86.0°。

潮解性：有潮解性。

溶解性：该品在水中易溶，在乙醇中溶解，难溶于丙酮和氯仿在乙醚或正丁

醇中不溶。 

 1、L-脯氨酸可以用于食品添加剂。

     2、L-脯氨酸可做氨基酸类，风味剂，可生成特殊的香味物质。按GB

 2760-86规定可用作香料。 

     3、L-脯氨酸可做原料及食品添加剂。