【现货供应】食品级氨基酸 DL-苏氨酸 1kg起订

【产品性状】

白色晶体或结晶性粉末，含1/2结晶水。无臭，味微甜。

【产品用途】

1.与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。

【贮存条件】

本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。有效期2年。

可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用 用量用于牛奶，使用限量3000NLU/L。

因为一般乳糖在试管中也能被特异性不强的β-半乳糖苷酶分解，所以 乳糖酶亦称为β-半乳糖苷酶的同义词来使

用。 （1）pH4.5的一般的β-半乳糖苷酶之外， （2）还存在有作用于含半乳糖的杂寡糖的酶。