油炸食品改良剂 食品级 薯条土豆条土豆片 酥脆 复配乳化剂

产品名称：土豆粉改良剂

净含量：1000g

保质期：18个月

用途：土豆粉、红薯粉、粉丝粉条、米线、方便面、挂面

产品效果：提高产品的筋度和韧性使其富有弹性有嚼劲

使用方法：将本品均匀混合到干粉中，然后倒入制好的芡糊并用50度左右的温水和粉即可产品说明：使土豆粉口感筋道，柔软爽

滑，色泽洁白，晶莹透明，同时具有不断条，不发粘，不混汤，弹性好，耐煮耐泡，冷藏

冷冻后不干缩，复水后鲜亮如初

使用方法：将本品均匀混合到干粉中，然后倒入制好的芡糊并用50度左右的温水和粉即可

添加量：0.8%（以干淀粉计）