单、双甘油脂肪酸酯 TYPE PV 单甘脂
| 型号 | 其他 |
|---|---|
| 用途、使用范围 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 是否进口 | 否 |
| 类型 | 其他 |
单、双甘油脂肪酸酯 TYPE PV 单甘脂 *
溶解性：不溶于水，与热水经剧烈振荡可分散于水中，可溶于热的有机溶剂乙醇、苯
丙酮及矿物油中。
凝固点：≥54℃
中文名：单双甘油脂肪酸酯
别 名：单甘脂
用 途：乳化剂
单双甘油脂肪酸酯可做食品中的乳化剂和添加剂；
性能特点：
一般用于制备水包油型的膏霜及乳液，它是一支极好的非极性油（如白油等）的乳化
剂和
稳定剂。其使用方便，单独使用即可达到令人满意的效果。混合物兼具迷人的外观及
良好
的稳定性能。
保质期：24个月
