热销迷迭香食品级 脂溶迷迭香提取物 水溶迷迭香提取物 迷迭香酸

中文名称：迷迭香提取物迷迭香酸
中文别名：酪萨维/肉桂醇甙/罗丹酚酸

CAS:20283-92-5
英文名称：Rosemary extract
拉丁名称：Salvia japonica Thunb

分子式: C18H16O8

分子量:360.33

提取来源：本品自唇型花科草本植物迷迭香的茎、叶中提取

 主要成分：迷迭香酸、鼠尾草酸、鼠尾草酚、熊果酸、迷迭香酚等

产品规格： 10:1 20:1 30:1  5%  10%  25%
检测方法：TLC/HPLC

BHQ)和生育酚等；

(2)还原剂,如抗坏血酸及其盐类、亚硫酸及其盐类、核黄素等;

(3)螯合剂,如胡萝卜素等。迷迭香抗氧化剂不但是一种自由基终止剂,而且是一种单线态氧抑制剂。

酚类

从迷迭香迷迭香中还含有迷迭香二酚、迷迭香醌等多种不同的酚类,这些酚类物质之间以加合作用来表现整

体的抗氧化性。迷迭香的这些抗氧化成分作为断链型自由基终止剂,是通过捕获过氧自由基来抑制过氧化链式反应