三聚磷酸钠武汉万荣96%食品级保水剂

 用于食品中，作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂

     三聚磷酸钠水溶液呈弱碱性(1%水溶液的PH值约为9.7)，它在PH为4.3～14

范围水)中，形成悬浊液(类似乳化液)的作用，即分散作用。三聚磷酸钠也能使液

态、固态微粒更好的溶于液体(如水)介质中，使溶液外观透明，这就是增溶作用

。由于三聚磷酸钠具有以上独特的性能，使之成为洗衣粉中的一种重要的原料。

三.三聚磷酸钠用途：

    工业方面

    用作洗涤品助剂，亦可用于石油、冶金、采矿、造纸、水处理等。主要用作

合成洗涤剂的助剂，用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和脂

肪有乳化作用，可用于调节缓冲皂液的PH值。工业用水的软水剂。制革剂。染色

助剂。油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮时作分散剂。钻井泥浆

分散剂。造纸工业用作防油污剂。食品工业中用于罐头，果汁饮料，奶制品，豆

乳等的品质改良剂，水分保持剂。主要供火腿罐头嫩化，蚕豆罐头中使豆皮软化

亦可用作软化剂和增稠剂。