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现货面条饺皮改良剂生湿面条增筋剂强筋剂5面精
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥85 /公斤
- 25-1000¥80 /公斤
- ≥1000¥60 /公斤
- 品牌:万荣
- 产地:中国 湖北武汉
- 发布日期: 2020-09-10
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 改良剂 |
货号 | 食品级 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
现货面条饺皮改良剂生湿面条增筋剂强筋剂5面精
【品名】面条改良剂(复配生湿面制品增稠剂酶
制剂)
【产品功效】本产品可以有效延缓面
条的氧化时间,减缓面条褐变、返
色,提高面条制品表面的亮度光泽,
提高耐煮性,使面条口感细腻,有咬
劲。
【使用方法】将本品缓慢加入水中溶解成胶状
液,加入面粉中和面。
【使用范围】适用于生湿面制品
【使用量】添加量为面粉重量的0.5--0.7%
【配料】黄原胶25%、六偏磷酸钠6%、焦磷酸
钠5%、三聚磷酸钠4%、磷酸二氢钠4%、单、
双甘油脂肪酸酯3%、木聚糖酶1%、淀粉、谷
朊粉