面条饺子改良剂 面条水饺皮馄炖皮增筋剂保水剂强面筋添加剂

品名：复配稳定剂

执行标准：GB26687

主要配料：黄原胶 海藻酸钠 磷酸盐 玉米淀粉等

使用范围：面条、水饺皮、馄饨皮等各类生湿面制品

作用：提高面皮的筋度、滑爽度和保水性；使制品耐煮耐泡、不浑汤；提高制品透明度

使之光滑有弹性。

用法用时；按面粉用量0.1-0.3%添加，将本品与干面粉拌匀，再加水和面。

生产许可证号：SC20137148200065

本产品所用配料均符合（食品添加剂使用卫生标准）

GB2760-2007规定，使用者须按量添加。