武汉万荣科技发展有限公司
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凉皮王,凉皮专用增筋,增稠,批发做凉皮专用,有弹性
起订量 (公斤)价格
1-2585 /公斤
25-100080 /公斤
≥100060 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-09-10
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 改良剂
货号 食品级
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

凉皮王,凉皮专用增筋,增稠,批发做凉皮专用,有弹性

本品是国内高新技术研制的*成果,它能增强原料面粉中

的蛋白质组合力。使淀粉粒子互相组合,分散渗透至蛋白质

的网状结构中。它具有食品保水保鲜、增筋增稠、耐煮耐泡

和增加亮度等的性能。提高原料利用率,改善口感。


二、使用范围:本品用于凉皮、米皮、米粉、米线等制品中

四、使用方法:先将本品加入40℃的热水中溶解30分钟。可

将该溶液加入到淀粉糊中,充分搅匀,即可制作。

五、建议添加量:2-5/千(客户可根据实际情况通过实验

确定合理添加量)

品名:凉皮王

规格:500g/袋 30袋/箱