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供应 烧饼伴侣 发酵面制品馒头改良剂 500g袋装 适用于各类饼蓬松
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥35 /公斤
- 25-1000¥30 /公斤
- ≥1000¥10 /公斤
- 品牌:万荣
- 产地:中国 湖北武汉
- 发布日期: 2020-09-10
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 改良剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
供应 烧饼伴侣 发酵面制品馒头改良剂 500g袋装 适用于各类饼蓬松
【使用范围】适用于烤饼、烧饼等饼类制作
【配料】玉米淀粉,大豆膳食纤维,大豆粉,维生素C,淀
粉酶,半纤维素酶
【使用方法】与小麦粉直接混合
【添加量】面粉用量的0.3%-0.5%
(2)增加馒头体积,使馒头(烧饼)饱满;
(3)使馒头(烧饼)的质构均匀、组织细腻,成品松软有弹性;由于广告法严格
规定,有不懂的问题,可以详情咨询百度百科
使用量:面粉用量的0.3-0.5%
使用量:面粉用量的1%
馒头(烧饼)改良剂的功能
(1)馒头(烧饼)外观的白度和光亮度;
或者客服人员,以
下产品描述均来自百度,360.
烧饼伴侣 【使用范围】适用于烤饼、烧饼等饼类制作使用方法:与面粉直接节混
合。
(4)延 馒头(烧饼)的保鲜期,复蒸好;
(5)面团的操作性能和发酵稳定性。