武汉万荣科技发展有限公司
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批发 食品级 鸟苷酸钠 GMP 5′-鸟苷酸二钠 当天发货
起订量 (公斤)价格
1-100160 /公斤
≥100140 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 发布日期: 2020-09-11
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 增味剂
执行标准 国标
CAS 5550-12-9
型号 食品级
包装规格 10公斤/箱
有效物质含量 99%
含量 99.6%
是否进口

批发 食品级 鸟苷酸钠 GMP 5′-鸟苷酸二钠 当天发货

 【产品名称】鸟苷酸二钠
  【英文名称】Guanosine 5'-monophosphate disodium salt  
  【产品别名】5-鸟嘌呤磷酸二钠盐;5’-肌苷酸二钠;肌苷酸钠盐(2'-和3'-位的混和物)(酵母)  

1%-5%;酱油、食醋、肉、鱼制品、速溶汤粉、速煮面条及罐头食品等均可添加,其用量约为0.041-0.1g/kg。

也可与赖氨酸盐酸盐等混合后,添加于蒸煮米饭、速煮面条、快餐中,用量约为0.5g/kg。关于本品与谷氨酸

钠等的配合使用,详见谷氨酸钠。

4. 本品尚可与肌苷酸钠以1:1配合,广泛应用于各类食品。 用量可在各类食品中按生产需要适量使用;用于婴

幼儿配方奶粉,最大使用量0.2~0.58g/kg。