供应食品级 鸟苷酸二钠 増味剂 鸟苷酸钠 库存充足1kg起订

产品名称：鸟苷酸二钠

别名：鸟苷酸二钠

CAS号：有

级别：食品级

性质：鸟苷酸二钠为无色至白色结晶，或白色结晶性粉末，含约7分子结晶水。

鸟苷酸二钠不吸湿，溶于水，水溶液稳定。鸟苷酸二钠在酸性溶液中，高温时

易分解，可被磷酸酶分解破坏，稍溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。

产品详细说明：鸟苷酸二钠通常很少单独使用，而多与谷氨酸钠（味精）等并

用。混合使用时，鸟苷酸二钠用量约为味精总量的1 %~5%，酱油、食醋、肉

鱼制品、速溶汤粉、速煮面条及罐头食品等均可添加，其用量约为0.01~0.1lg/kg

鸟苷酸二钠也可与赖氨酸盐等混合后，添加于蒸煮米饭、速煮面条、快餐中，用

量约0.5g/kg。