鸟苷酸二钠，食品级，含量99%

 【产品名称】鸟苷酸二钠
  【英文名称】Guanosine 5'-monophosphate disodium salt  
  【产品别名】5-鸟嘌呤磷酸二钠盐;5’-肌苷酸二钠;肌苷酸钠盐(2'-和3'-位的混和物)(酵母)  
  【产品CAS】5550-12-9 
  【产品规格】食品级
  【物理性状】无色至白色结晶，或白色结晶性粉末，含约7分子结晶水。
  【产品包装】25KG/桶，纸塑复合桶
  【有效期限】24个月用法及用量:

几乎不溶于乙醚。

产品详细说明：鸟苷酸二钠通常很少单独使用

而多与谷氨酸钠（味精）等并用。混合使用时

鸟苷酸二钠用量约为味精总量的1 %~5%，酱

油、食醋、肉、鱼制品、速溶汤粉、速煮面条

及罐头食品等均可添加，其用量约为0.01~0.1lg

/kg。鸟苷酸二钠也可与赖氨酸盐等混合后，添

加于蒸煮米饭、速煮面条、快餐中，用量约0.5g

/kg。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和

潮湿的环境中。

4. 本品尚可与肌苷酸钠以1:1配合，广泛应用于各类食品。 用量可在各类食品中按生产需要适量使用;用于婴

幼儿配方奶粉，最大使用量0.2~0.58g/kg。