芝麻球膨松剂 米制品添加剂麻圆膨松剂 麻团改良剂 油炸蓬松剂

应用领域
1 食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2 饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
3 烘焙类、糖果类、乳制品类、口香糖类、果汁饮料类、饼干类、果冻类。

使用方法:将本品直接加入米粉中拌匀和面即可。
添 加 量：0.3-1%
参考配方：糯米粉1000克、白糖35克、麻团改良剂10克

水700克左右。

先用水把白糖化开，加入糯米粉。也可把添加剂与糖一块溶

解后加入糯米粉混匀即可。

4.改善芝麻球的外观,使芝麻球颜色金黄,外焦里嫩。

5.手工麻团40克面团可炸制直径7-9公分，组织结构如海绵

网状，白皙 ，口感酥脆，放凉不塌架。