武汉万荣科技发展有限公司
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油炸麻团糯米芝麻球改良剂 500克万荣复配芝麻球膨松剂稳定剂
起订量 (公斤)价格
1-2545 /公斤
≥2542 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-09-12
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 改良剂
货号 见包装
CAS 9000-40-2
型号 食品级
包装规格 1公斤/袋
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

油炸麻团糯米芝麻球改良剂 500克万荣复配芝麻球膨松剂稳定剂

芝麻球改良剂  麻团改良剂 米制品添加剂麻圆膨松剂 

 

▲产品说明:

 

1.改善芝麻球的口感,入口软糯爽口而不粘牙,筋而不硬。
2.改善芝麻球的操作性,可以用凉水和面,可以用高速机生产,适用于高

匀即可。

1:用开水泡化白糖(白糖的量依据自己的接受程度而定),待糖水温热时缓缓

加入糯米粉中,边加边搅拌,揉成较软的粉团。

2:糯米团(也可以

就可以了,这时候放入做好的芝麻球胚。(油温为120-度)

4:当芝麻球的外皮稍微定型的时候就要铲子轻轻翻动,这是为了让芝麻球受热

均匀。


6:炸好的芝麻球出锅控油即可,吃不完的待凉后装入密封罐里保存。