食品级 食用色素 胭脂虫红1号 5% 着色剂 1kg/袋 1袋起订

因此，色素色价的测定可以此作为参考。色素的贮藏稳定性和热稳定性好，但光稳定性较差

日光直射24 h后，色素的保留率仅为18.4%。另外，该色素的耐氧化性较弱，受金属离子

Fe3 + 影响较大；但还原性物质对色素有护色作用。此外，胭脂虫红色素对绝大多数的食

品添加剂稳定.

【用途】
胭脂虫红可用作食品及化妆品着色，用于固体粉末剂型着色时，宜先将其溶于小量浓氨液

中，然后加至粉末中，经长时间研磨，以期获得分布均匀的颜色用铝盐或锡盐媒染，可将

蚕丝和羊毛染成鲜艳的红色。 可用作食品、化妆品等的色素和滴定氨溶液的指示剂，并用

作显微分析、荧光分析等的试剂。
【化妆品】
可用于唇膏、粉底、眼影、眼线膏、指甲油等用品。
【食品】
胭脂虫红也可用于食品中比如糖果、饮品、肉制品的着色。

【食品添加剂标准】

      根据国准：食品添加剂使用标准（GB 2760-2011）中的规定，按照国家标准在中国

胭脂虫红在食品中的适用范围和使用量如下表示：

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