食品级 柠檬黄色淀色素 柠檬黄铝色淀 着色剂 质优

柠檬黄铝色淀

　　Titanium Aluminium Lake

　　别名 C.I.食用黄色4：1号、FD&C黄色5号铝色淀

　　编码 GB 08.005；C.I.（1975）19140：1

　　性状 黄色微细粉末。不溶于水及有机溶剂，在酸性太碱性水溶液中会缓慢容出柠檬黄。柠檬黄铝色淀的耐光、耐

热性优于柠檬黄。

　　制法 将柠檬黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物中，使之吸附，形成柠檬黄

铝色淀。