【干贝素】厂家直销 干贝素 批发食品级干贝素 增味剂 量大优惠

名称：干贝素

      除了可以单独使用外，还可以和谷氨酸钠一起以的比例合用，产生鲜味相乘的效果，使它更能起到美味的作用。

 简介：

     琥珀酸 钠具有调味效果的同时，还能缓和其他调味料的刺激（如盐味），增强呈味力，产生好的口感。

     琥珀酸二钠对热具有稳定性，故能在热处理食品时发挥良好作用。

琥珀酸二钠溶解性好，渗透性强，提高了调味。同时它又是不挥发性酸，故可以防止食品发酸

性质:

     琥珀酸二钠（干贝素；丁二酸钠；琥珀酸二钠；丁二酸二钠）调味用食品添加剂，具体为扇贝类的鲜味呈现

Disodium Succinate

法定编号 CNS 12.005；CAS[150-90-3](无水品)，[6106-21-4](六水品)

化学结构 C4H4Na2O4·nH2O(n=6或0)

相对分子质量 六水物：270.14 无水物：162.05