批发鸡肉粉香精 厂家直销 食用粉末香精 鸡肉香精食用香精

本品特点:耐高温,能使香味渗透到食品之中,激活原肉质的香味,去除腥膻、留香久。

配料：食用香料、食品用香精辅料。

使用范围:餐饮、熟食、方便面、麻辣等各种食品。

用法:可按照实际需要量直接添加。

建议用量:0.2%-0.5%

保存方法:置阴凉通风干燥处、避光保存。

保质期:二十四个月

净含量: 500克

鸡肉精粉是以农场新鲜鸡肉、肉骨抽出物及酵母抽提物等为主要原料经美拉德 反应、微胶囊包埋、喷雾干燥等技术精制而成调味料(天调)。鸡肉精粉具浓厚的鸡肉风味和香味，鸡肉味丰满，渗透力强，耐高温，加工性能优良。谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦（面粉）中提取出来的天然蛋白质 呈淡黄色，蛋白质含量高达 75%~85%，是营养丰富的植物蛋白资源。具有粘性、弹 性、延伸性、成膜性和吸脂性，是一种优良的面团改良剂。其广泛用于面包、面 条、方便面的生产，也可用与肉类制品中作为保水剂，同时也是高档水产饲料的基 础原料，并且在各种保健食品的婴幼儿食品生产中，添加1-2%的谷朊粉作为蛋白 添加物。