烧饼改良剂厂家 烧饼改良剂的用途 烧饼面饼专用改良剂谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦（面粉）中提取出来的天然蛋白质 呈淡黄色，蛋白质含量高达 75%~85%，是营养丰富的植物蛋白资源。具有粘性、弹

商品名称：烤饼专家

产品名称：复配酶制剂

产品规格：1kg袋装一桶25kg

产品特点：缩短烤饼发酵时间，提高发酵力，增大成品体积是，使产品外酥里嫩，组织松软，富有弹性。

适用于：小麦粉及其制品（发面饼、馅饼、烙饼、千层饼）