烧饼改良剂价格

烧饼搭档（烧饼改良剂）

适用范围：适用于烧饼、馅饼、千层饼、手抓饼等发酵类面制品

品质改良剂由酶制剂、乳化剂、维生素C等多种食品级优质原料精制而成。主要成分均为天然或生物提取物。外观为干燥、精细的白色或黄色粉末，具有安全、高效的特点和良好的营养价值。

作用和用途

使用方法：与面粉直接混合均匀即可

使用量：面粉使用量的0．4％一0．8％

作用

1、增大改善成品体积。

2、提高面团的耐操作性。

3、使成品外酥里嫩，结构松软，气孔均匀，口感好。

4、延缓淀粉老化，使成品柔软保鲜时间延长

执行标准：GB26687一2011

生产许可证号：SC20341010300151

保质期：24个月

生产日期：见封口

储存条件：置于阴凉干燥处