武汉现货无铝油条膨松剂湖北油条膨松剂直销

武汉现货无铝油条膨松剂湖北油条膨松剂直销

产品介绍:

武汉现货供应-无铝油条膨松剂-油条膨松剂-湖北无铝油条膨松剂厂家直销谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质 呈淡黄色,蛋白质含量高达 75%~85%,是营养丰富的植物蛋白资源...


  • 价格: 22
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 万荣
  • 产地: 中国 湖北武汉

产品详细说明

主要用途 改良剂
货号 食品级
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

武汉现货供应-无铝油条膨松剂-油条膨松剂-湖北无铝油条膨松剂厂家直销谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质 呈淡黄色,蛋白质含量高达 75%~85%,是营养丰富的植物蛋白资源。具有粘性、弹 性、延伸性、成膜性和吸脂性,是一种优良的面团改良剂。其广泛用于面包、面 条、方便面的生产,也可用与肉类制品中作为保水剂,同时也是高档水产饲料的基 础原料,并且在各种保健食品的婴幼儿食品生产中,添加1-2%的谷朊粉作为蛋白 添加物。

无铝油条膨松剂

规格500克/

保质期12个月

配料碳酸氢钠、玉米淀粉、碳酸钙、酒石酸、磷酸二氢钠、柠檬酸、木聚糖酶

使用范围油条、麻花等油炸食品

用法及用量按面粉用量的2-3添加,添加量不得超过5

储藏用后密封,贮存于阴凉干燥处

产品特点

  1、安全放心:不含铝明矾。

  2、节约成本:成本适中,每根油条只增加2分钱。

  3、省力省事省时间:可使用机械和面,起发时间短,只要2小时就可以进行炸制,操作简单、方便、快捷。

  4、油耗低:比传统的油条低3-4个百分点。

教你做好吃又好看的油条

配料:面粉1000克、无铝油条膨松剂20克、盐15克、水700克