尼泊金乙酯钠生产厂家 尼泊金乙酯钠厂家批发价格

一、简介

中文名称：对羟基苯甲酸乙酯

中文别名：尼泊金乙酯;羟苯乙酯;4-羟基苯甲酸乙酯

英文名称：Ethyl 4-hydroxybenzoate

二、性状

无色的小结晶或白色结晶状粉末。几乎无臭，稍有涩味。对光和热稳定，无吸湿性。熔点116~118℃。微溶于水，易溶于乙醇与丙二醇。能抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性，以及破坏微生物的细胞膜机构，从而对霉菌、酵母与细菌有广泛的*作用。其*作用比苯甲酸和山梨酸强。用作食品防腐剂，用于酱油、酱菜的生产中。由苯酚钾在加压下与二氧化碳反应制得对羟基苯甲酸，在硫酸存在下，与乙醇进行酯化制得。 

三、用途

广泛应用于医药工业（ 、中成药剂的配制；医疗器械消毒）

 食品工业（乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻、糕点等）；纺织

工业（纺织品、棉纱、化纤）的防腐。以及其他如化妆品、饲料 

用作：食品、药品、化妆品等的杀菌防腐剂，也用作有机合成试剂。在食品中用量参考我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：尼泊金丙酯作为食品加工使用的防腐保鲜剂，其*使用量（均以对羟基苯甲酸计）为，用于果蔬保鲜：0.012g/kg； 食醋：0.10g/vkg； 碳酸饮料、蛋黄馅：0.20g/kg；果汁（果味）饮料、果酱（不含罐头）、酱油、酱料：0.25g/kg；糕点馅：0.5g/kg