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一、简介

化学名称：尼泊金丁酯

俗名：尼泊金丁酯

CAS ：94-26-8

分子式：C11H14O3

分子量：194.23

二、性状

白色结晶粉末。稍有特殊臭味。   溶解性：微溶于水，溶于醇、醚和三氯甲烷。口尝时有麻舌感。

熔点:68-71℃
相对密度:1.168g/cm3
溶解性:<0.1 g/100 mL at 17℃

三、用途

 1、拓宽谱：某种防腐剂对一些微生物效果好而对另一些微生物效果差，而另一种防腐剂刚好相反。两者合用，就能达到广谱的防治目的。

2、提高药效：两种杀菌作用机制不同的防腐剂共用，其效果往往不是简单的叠加作用，而是相乘作用，通常在降低使用量的情况下，仍保持足够的杀菌效力。

3、抗二次污染：有些防腐剂对酶腐微生物的杀灭效果较好，但残效期有限，而另一类防腐剂的杀灭效果不大，但抑制作用显着，两者混用，既能保证贮存和货架质量，又可防止使用过程中的重复污染。

4、提高安全性：单一使用防腐剂，有时要达到防腐效果，用量需超过规定的允许量，若多种防腐剂在允许量下的混配，既能达到防治目的，又可保证产品的安全性。