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尼泊金丁酯钠简介

白色吸湿性粉末。易溶于水，呈碱性。

CAS： 36457-20-2

分子式： C11H13O3Na

分子量： 216.20

中文名称：对羟基苯甲酸丁酯钠

尼泊金丁酯钠

英文名称： butyl p-hydroxybenzoate sodium

sodium butylparaben

sodium butyl p-hydroxybenzoate

性状描述： 白色吸湿性粉末。易溶于水，呈碱性。

质量标准：

外观 白色结晶粉末

鉴定试验 通过

澄清度 溶液澄清

含量(干基) 99.0-102.0%

pH9.5-10.5

硫酸盐 ≤0.12 %

氯化物 ≤330ppm

水份 ≤5.0 %

重金属 ≤10ppm

用途： 本品为水溶性防腐剂,主要特点是安全、高效、广谱*。

食品工业（乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻、糕点等）

在各种保健食品的婴幼儿食品生产中，添加1-2%的谷朊粉作为蛋白 添加物。