尼泊金丁酯钠

　基本信息

　　是否进口：否型号：食品级有效物质含量：99％包装规格：25*1主要营养成分：尼泊金丁酯钠外观：粉末含量：99％保质期：2年主要用途：防腐剂CAS：--

　　通常来讲，某一种防腐剂只是对某一特定菌落才有杀灭或是效果的，所以，出于下列考虑，有必要进行配方中的防腐剂复配研究。

　　1、拓宽谱：某种防腐剂对一些微生物效果好而对另一些微生物效果差，而另一种防腐剂刚好相反。两者合用，能达到广谱的防治目的。

　　2、提高药效：两种作用机制不同的防腐剂共用，其效果往往不是简单的叠加作用，而是相乘作用，通常在降低使用量的情况下，仍保持足够的效力。

　　性质：尼泊金丁酯为白色结晶或乳白色至黄褐色粉末，无臭无味，极易吸潮结块。尼泊金丁酯微有特殊气味，溶于醇、醚和氯仿，难溶于水，口尝时有麻舌感。

　　在国外使用较为广泛，其中德国允许加入2g/kg，英国尼泊金酯使用范围和用量与苯甲酸相同，在我国根据GB2760规定允许使用量为：酱油0.02--0.03酱菜0.025--0.15酱0.03--0.05食醋0.012低度酒0.02啤酒0.007饮料0.015肉制品0.05-0.2乳品0.015豆制品0.015肉制品0.05--0.2鱼类半制品0.03--0.1糕点、馅料0.02-0.05水果蔬菜0.035。