【英文名称】

Turmeric extract

【化学名称】

1,6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-

【规    格】

20 %

【物理性质】

【外    观】

橙黄色粉末

【气    味】

略有姜黄特有香气

【熔    点】

183°C

【溶 解 性】

水溶

【分 子 式】

C21H20O6

【分 子 量】

368.37

【 C A S 号】

458-37-7

【提取来源】

姜黄提取物为姜科植物姜黄Curcuma longa L. 干燥根茎的提取物

【植物形态】

多年生草本，高1～1.5m。根茎发达，成丛，分枝呈椭圆形或圆柱状，橙黄色，极香; 根粗壮，末端膨大成块根。叶基生，5～7片，2列; 叶柄长20～45cm; 叶片长圆形或窄椭圆形，长20～50cm，宽5～15cm，先端渐尖，基部楔形，下延至叶柄，上面黄绿色，下面浅绿色，无毛

【应用范围】

医药保健品 食品添加剂

【包    装】

1KG/铝箔袋，25KG/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶）

【贮    藏】

阴凉、干燥、避光贮放

【保 质 期】

2年