食品级 酒石酸氢胆碱

【公司简介】

公司是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

中文名称：酒石酸氢胆碱
中文别名：重酒石酸胆碱 
英文名称：choline bitartrate

分子式： C9H19NO7
分子量： 253.2497 

白色、吸潮性结晶粉末。有酸味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于氯仿、乙醚及苯。
酒石酸氢胆碱是胆碱的一种盐， 和柠檬酸二氢胆碱一样，是一种营养增补剂。作为维生素类产品，广泛地应用于保健品以及食品营养添加。