主要用途 | 酸味剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级DL-苹果酸 |
包装规格 | 食品级DL-苹果酸 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
DL-苹果酸 |
CAS NO.: | 6915-15-7(采用标准:GB 25544-2010,同时满足FCC、BP、USP等国际标准) | |||
产品名称: | DL-苹果酸 | |||
产品介绍: | ||||
性状白色结晶体或结晶状粉末,有较强酸味。化学名称DL-羟基丁二酸分子式C4H6O5结构式分子量134.09质量指标(GB 25544-2010,同时满足FCC、BP、USP等国际标准)含量(以C4H6O5计)99.0%~100.5%比旋光度-0.10°~+0.10°铅(Pb)≤2mg/kg灼烧残渣≤0.1%富马酸≤1.0%马来酸≤0.05%水不溶物≤0.1%砷(以As计)≤2mg/kg 主要功能和用途 用作清凉饮料(如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐)、冷冻食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黄酱)的酸味剂,水果饮料等的色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂。用途还包括用作药品、化妆品、洗牙液、金属清洁剂、缓冲剂、纺织工业中的阻凝剂,聚脂纤维的荧光增白剂的原料。包装25KG复合袋内衬聚乙烯袋包装。贮存避光、干燥、阴凉处密闭贮存。 |