武汉万荣科技发展有限公司
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营养强化剂DL-蛋氨酸
起订量 (公斤)价格
25-20036 /公斤
200-50035 /公斤
≥50033 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 发布日期: 2014-06-16
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 营养强化剂
型号 食品级
包装规格 25公斤/桶
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 蛋氨酸
含量 99%

               食品级DL-蛋氨酸

 

适*和砷或苯等*,也可用于**和慢性*后因蛋白质不足而引起的*症。

营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。

海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。

尚用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂。

按我国GB 2760—86规定可用作香料。

本品是饲料营养强化剂。畜禽缺乏蛋氨酸,会引起*、*、肝肾功能减弱、*、毛皮变质等。饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于50kg鱼粉的营养价值。饲料中一般添加量为0,05%-0.2%。

商品蛋氨酸的含量≥98.5%,是禽畜类动物生长所必需的氨基酸之一,是生物合成蛋白质的“骨架”氨基酸,对动物的*有很强的调节作用,广泛应用于 医药、食品、饲料和化妆品等领域。其中在医药方面,可作为氨基酸输液和复合氨基酸的主要成分,还可用于合成药用维生素,利用其抗*的作用,可用于生产 *制剂;在食品方面,用于食品的氨基酸强化及食品保健品的加工,可用作营养增补剂,由于有特殊气味,故只用于鱼糕类的制品;在饲料工业中,蛋氨酸的用量 *,用作饲料的营养强化剂,弥补氨基酸平衡的饲料添加剂,在氨基酸类营养饲料添加剂的品种中,蛋氨酸60%,赖氨酸占30%,其他氨基酸约占10%。

 

食品级DL-蛋氨酸简介

中文别名

中文别名 DL-甲硫氨酸; 2-氨基-4-甲硫基丁酸; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 甲硫基丁氨酸; DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸; 混旋蛋氨酸

英文名称

DL-Methionine

英文别名

DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; DL-Methoionine; 3-Methyl Amino Propionitrile; (+/-)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid~H-DL-Met-OH

分子式(Formula)

C5H11NO2S;CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH

分子量(Molecular Weight)

149.21

CAS No.

59-51-8