食品级L-赖氨酸盐酸盐

食品级L-赖氨酸盐酸盐

产品介绍:

食品级L-赖氨酸盐酸盐L-赖氨酸盐酸盐简介:名称:L-赖氨酸盐酸盐产品含量:99%CAS 编号: 657-27-2质量标准:食品级包装规格:25KG/全纸桶,内衬两层药用聚乙烯袋;25KG/纸箱或者纸袋中文产品名称:L-赖氨酸盐酸盐...


  • 价格: 20
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 万荣
  • 产地: 中国 武汉

产品详细说明

主要用途 营养强化剂
型号 食品级
包装规格 25公斤/桶
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 赖氨酸盐酸盐
含量 99%

                        食品级L-赖氨酸盐酸盐

L-赖氨酸盐酸盐简介

名称:L-赖氨酸盐酸盐

产品含量:99%

CAS 编号: 657-27-2

质量标准:食品级

包装规格:25KG/全纸桶,内衬两层药用聚乙烯袋;25KG/纸箱或者纸袋

中文产品名称:L-赖氨酸盐酸盐

英文产品名称:L-Lysine monohydrochloride

化学分子式:C6H14N2O2·HCL

化学名称:

特性与用途:白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263~264℃熔化并分解。通常较稳定,高湿度60%以下稳定,60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。赖氨酸为必需氨基酸,无法在体内合成,如缺乏则引起蛋白质代谢障碍及功能障碍,导致生长障碍、发育不全、体重下降、*、血中蛋白减少等。D-型赖氨酸无生理效果。

L-赖氨酸盐酸盐用途

营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为第一限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。