食品级L-丝氨酸
| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25 公斤/桶 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | L-丝氨酸 |
| 含量 | 99％ |
L-丝氨酸
L-丝氨酸基本信息
L-丝氨酸,≥99%
产品编号： P367012
中文名称： L-丝氨酸
中文别名： L-2-氨基-3-羟基丙酸
英文名称： L-Serine
英文别名： (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine
CAS号：56-45-1
分子式：C3H7NO3
线性分子式：HOCH2CH(NH2)CO2H
分子量：105.09
纯度：≥99%
MDL号：MFCD00064224
Beilstein号：1721404
EC号：200-274-3
L-丝氨酸物化性质
性状 六面形片状结晶或棱柱形晶体。
Melting_point 223~228℃（分解）
溶解性 溶于水（20℃，25g/100ml水）。
熔点:222℃
相对密度:1.6
溶解性:250 g/L (20℃)
L-丝氨酸用途
1.作生化试剂和食品添加剂。
2.营养增补剂，在化妆品中作为皮肤营养添加剂。
3. 可供生物化学和营养学研究之用，也可作为合成环丝氨酸的原料。
