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食品级L-苯丙氨酸
品    牌:万荣
型    号:
原 产 地:中国 武汉
更新日期:2019-11-17
起批量(公斤)价格
25-20062元/公斤
≥20060元/公斤
全部信息
最低订购量:1公斤
可销售总数量:3300000公斤
建议零销价:62元/公斤
单 价:60 元 计量单位:公斤

L-苯丙氨酸

L-苯丙氨酸基本信息

名称:L-苯丙氨酸  中文名:L-苯丙氨酸

中文别名:L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000; L-Α-氨基氢化肉桂酸;

L-2-氨基苯丙酸

英文名:L-Phenylalanine

英文别名:PHENYALANINE, L-; PHENYLALANINE; PHE; PHENYLALANINE, L-; (S)-2-AMINO-3- PHENYLPROPIONIC ACID; (S)-(-)-PHENYLALANINE; H-L-PHE-OH; (S)-2-Amino-3-phenylpropionic acid~H-Phe-OH; L-beta-Phenylalanine 99 %; H-Phe-OH; L(-)PHENYLALANILINE; L-Phenylalanie

分子式:C9H11NO2

分子量:165.19

CAS号:15099-85-1;63-91-2

EINECS号:200-568-1

L-苯丙氨酸性状

无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。

L-苯丙氨酸用途

营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。

功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需氨基酸之一,在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。

生化研究。配制培养基。营养学研究。

L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一[2] 。用作营养强化剂、氨基酸输液和复合氨基酸制剂的成分。该品是多种抗癌药物及二肽甜味的原料。

氨基酸类药。用于氨基酸输液、综合氨基酸制剂及营养强化剂,大量用于合成新型甜味剂天冬甜素 (L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸结合的二肽甲酯)

是合成阿斯巴甜的主要原料。