主要用途 | 抗氧化剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 没食子酸月桂酯 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25公斤/袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
没食子酸月桂酯
【其他名称】:没食子酸十二酯;没食子酸十二烷基酯
【法定编号】:CAS[1166-52-5]
【分 子 式】:C19H30O5
【分 子 量】:338.45
白色或奶白色结晶。无臭。味微苦。熔点95-98°。不溶于水,易溶于乙醇、乙mi、丙酮、丙醇。微溶于氯仿和苯。
没食子酸月桂酯用途:抗氧化剂;食品工业用于抗氧化剂
没食子酸月桂酯性状:
【中文名称】:没食子酸月桂酯
【英文名称】:Dodecyl gallate(Lauryl gallate)