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香蕉粉末香精
品    牌:万荣
型    号:
原 产 地:中国 武汉
更新日期:2019-11-23
起批量(公斤)价格
25-20045元/公斤
200-50043元/公斤
≥50040元/公斤
全部信息
最低订购量:1公斤
可销售总数量:17000000公斤
建议零销价:45元/公斤
单 价:40 元 计量单位:公斤

 

名称:香蕉香精;food banana flavor

性状:淡黄色易挥发、透明、澄清液体,具有类似香蕉香味,香气纯正,无杂质杂气味。  溶解情况:在水中可溶0.2%左右,不溶于油脂。  制备或来源:用天然和合成香料配成。以丁酸戊酯、乙酸戊酯、丁酸乙酯、橘子油萜、橙叶油、香兰素、丁香油、桑椹醛、乙醇和蒸馏水等为主要原料,按确定的配方混合而制得。 

鲜奶香精

【产品名称】鲜奶香精【化学式】 CH3CHOHCOO 【产品介绍】鲜奶香精具有浓郁的鲜奶香气,是一种多功能的调香,增香的香料,能耐高温,作为食品赋香剂、修香剂、改良剂、广泛适用于炒瓜子、饼干、豆奶、冰淇淋、蛋糕、雪糕、烤面包、奶制品等各种奶香气味,调节改良香气,是一种理想的奶香修饰剂。 【使用方法】按量直接与生产产品原料混合均匀使用 【产品作用】 1、辅助作用:如天然果汁等,由于香气强度不足,因而需要选用与其香气和香味相对应的香精辅助其香。 2、稳定作用:天然产品的香气,往往因受各种自然因素影响,而有所变化,而香精的香气基本上能达到每批稳定,加香之后可以对天然产品的香气起到一定的稳定作用。 3、补充作用:果酱、果脯、水果、蔬菜罐装食品等,往往在加工过程中损失了其原有的大部分香气,这就需要选用与其香气和香味特征相对应的香精进行加香,使产品的香气和香味得到补充。 4、赋香作用:硬糖、汽水、棒冰、糕点等食品本身并没有什么香味,通过添加具有特定香型的香精,使产品具有一定类型的香气和香味。 5、矫味作用:某些食品具有令人难以接受的气味(如鱼制品的腥味),通过选用适宜的香精,可以矫正其气味,使人乐意接受。