叔丁基对苯二酚食品级
起批量(公斤) 价格
1-100 ¥160元/公斤
≥100 ¥140元/公斤
品    牌: 万荣 型    号:
原 产 地: 中国 武汉生产厂家 更新日期: 2020-08-03
最低订购量: 1公斤
可销售总数量: 6300000公斤 建议零销价: 160元/公斤
单 价: 140 元 计量单位: 公斤

产品名称:特丁基对苯二酚

别名:特丁基对苯二酚;叔丁基氢醌;2-叔丁基氢醌;2-特丁基对苯二酚;T-丁基-1,4-苯酚;叔丁基对苯二酚;叔丁基对苯二酚(TBHQ);2-叔丁基对苯二酚


特丁基对苯二酚白至淡灰色结晶或结晶性粉末,稍有特殊气味。几乎不溶于水(约为5‰),溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、猪油等。

 

质量指标:

特丁基对苯二酚含量(以C10H1402计)≥99.0%

特丁基对苯醌≤0.2%

2,5-二叔丁基氢醌≤0.2%

氢醌≤0.1%

甲苯≤0.0025%

砷(以As计)≤0.0003%

重金属(以Pb计)≤0.001%

熔点126.5~128.5℃。包装规格 25kg/桶

 

用途:

1.作抗氧化剂,可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品,使用量为0.2g/kg。

2.作抗氧化剂。适用于粗油和高度不饱和油脂,如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品,宜与BHA合用,但适用于煮炸制品。一般用量100~200mg/kg。

3.用作PVC抗鱼眼剂及食品添加剂。

 

贮存及运输

本品应贮存在阴暗、干燥的库房避光保存。运输时小心轻放,防止受潮、受热。不得与有腐蚀、有害物质共贮共运。