武汉万荣科技发展有限公司
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鱼精蛋白食品级
起订量 (公斤)价格
1-50200 /公斤
≥50190 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉生产厂家
  • 发布日期: 2014-12-03
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 防腐剂
货号 524000
型号 食品级
包装规格 25公斤/桶
外观 粉末
保质期 2年
含量 99%
是否进口

鱼精蛋白食品级

蛋白在食品领域中也有较为广泛的应用。相对于其他性状的胶原蛋白产品来说,胶原蛋白粉的使用和保存都更为方便。

 

     罗非鱼胶原蛋白是哺乳动物体内含量多的蛋白质,占体内蛋白质总量的25%~30%,相当于体重的6%。

  罗非鱼胶原蛋白是一种由三股螺旋形纤维所构成的透明状物质,其由3条a链多肽组成,每一条胶原链都是左手螺旋构型。3条左手螺旋链叉相互缠绕成右手螺旋结构,即超螺旋结构闭胶原蛋白的三重螺旋结构,使其分子结构非常稳定,良好的生物相容性等。